Варим на пару

Весь православный русский народ торжественно отмечает светлый Праздник Воскресения Христова. Этот праздник считается для каждого христианина самым главным, и, наверное, нет такого человека, который бы не считал своей обязанностью отдать настоящую дань этому дню.

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 500 гр. морского окуня (лучше взять филе)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Соль и свежемолотый чёрный перец
• 3 лимона.

Читать полностью »

Здоровая диета важная для беременной женщины и её растущего малыша. Беременным женщинам нужно всего лишь около 300 дополнительных калорий ежедневно. Когда вы планируете свой рацион, включите в него различные питательные вещества для создания сбалансированной диеты. Промежутки между приёмами пищи вы можете заполнить здоровыми закусками. Избегайте употребления пустых калорий и нездоровой пищи, чтобы обеспечить ребёнка всеми необходимыми ему питательными веществами и избежать чрезмерного увеличения веса.

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 1 кг куриного филе
• ¾ стакана сырого длиннозерного белого риса
• 1 яйцо
• 2 ½ стакана воды
• 1 ½ стакана риса басмати
• 2 столовые ложки растительного масла
• Немного корицы и кардамона
• 2 шт. гвоздики
• 1 столовая ложка семян тимьяна
• Соль по вкусу
• 1 небольшая луковица.

Читать полностью »

Ингредиенты:

• Грибы
• Чеснок
• Лук-шалот
• Репчатый лук
• Свежая зелень
• Соль и перец по вкусу
• Зелёный и красный болгарский перец
• Помидоры
• Шпинат

Все овощи и грибы берутся в произвольном количестве.

Читать полностью »

Ингредиенты:

• Фарш (любой) – 500 г.
• Зелёный лук – 1 пучок
• Свежий корень имбиря (натёртый) – 1 шт.
• Зелёный перец чили (млеко нарезанный) – ½ шт.
• Соль и чёрный перец по вкусу

Читать полностью »

Ингредиенты:

• Мидии – 2 кг
• Сливочное масло – 50 г.
• Лук-шалот – 3 шт.
• Сельдерей – 2 шт.
• Лук-порей – 1 шт.
• Лавровый лист – 2 шт.
• Свежая петрушка (измельчённая) – 2 столовые ложки
• Тимьян – 1 веточка
• Чёрный перец (молотый) – 1 чайная ложка
• Сухое белое вино – 300 мл
• Жирные сливки – 200 мл

Читать полностью »

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 2 стакана молока
• 4 ст.л. растительного масла
• 2 стакана муки
• ½ ч.л. соли
• ½ кг мясного фарша
• 1 луковица

Читать полностью »

Ингредиенты:

• Капуста
• Обезжиренное молоко
• (ингредиенты берутся из расчёта 2 стакана молока на 5 чашек мелко нашинкованной капусты)
• Соль по вкусу.

Читать полностью »

Ингредиенты:

• Макароны – 300 гр.
• Растительное масло – ¼ чайной ложки
• Соль – 1 чайная ложка

Читать полностью »