Рецепты для мультиварки - Все о мультиварке, и не только о ней...

28.04.2021 Супы

Суп-гуляш с говядиной

Тем, кто хотел бы приготовить что-нибудь вкусное и питательное на семейный обед, настоятельно рекомендуется обратить внимание на рецепт сытного супа-гуляша с говядиной и специями. В принципе, такое питательное блюдо можно приготовить и с каким-нибудь другим мясом, например, со свининой или курицей. Ингредиенты болгарский перец желтый крупный (две штуки); густая паста томатная или тертые помидоры (73 мл); вырезка говяжья (570 г);к каменная соль тонкого помола (по вкусу); крупный лук фиолетовый салатный (одна штука); приправа для блюд из говядины (630 г); болгарский перец красный крупный (две штуки); очищенные зубчики молодого чеснока (три штуки); растопленное масло сливочное (46 г); небольшие картофельные клубни (780 г); крутой ...

13.04.2021 Кухонная техника

Советы по выбору йогуртницы

Обычно люди, приобретающие йогуртницу, являются приверженцами здорового образа жизни и правильного питания. Йогуртница представляет собой небольшой прибор в форме прямоугольника или круга, у которого имеется прозрачная крышка, толстые стенки и термоизоляция. Основное предназначение йогуртницы заключается в поддержании определенных температур для проведения процесса сквашивания молока лактобактериями. По принципу работы все йогуртницы практически не отличаются друг от друга, но существуют некоторые нюансы в различных моделях. Йогуртницы, как правило, не оснащаются высокой мощностью, которая колеблется от 8 до 14 Вт, ведь большие показатели не требуются, так как главная задача устройства – это поддержание необходимой температуры в течение нескольких часов. Йогуртницы могут иметь несколько емкостей или ...

13.04.2021 Супы

Суп куриный с вермишелью

Суп получается довольно сытным и вкусным. Отличное первое блюдо для обеденного стола, которое готовится довольно просто и быстро. Для приготовления вам потребуются самые простые и доступные продукты, которые есть в каждом доме. Для приготовления вы можете использовать любую часть курицы, но все же лучше его готовить из грудки со шкуркой. У вас получится прекрасный бульон и нежное белое мясо, которое сделает ваш суп сытным и вкусным. Главное, чтобы ваша курица была свежей, только в этом случае у вас получится вкусный и ароматный куриный суп с грибами и вермишелью. Ингредиенты Грудка курицы (со шкуркой и косточкой) – 1 шт. Картофель (небольшого размера) – ...

25.03.2021 Блюда из рыбы и морепродуктов

Филе хека, запеченное с овощами под сырным омлетом

Хек является очень вкусной и полезной рыбой, имея при этом небольшое количество костей. Данный вид рыбы содержит большое количество белка, при низком содержании жира и углеводов. Подходит для любого типа питания, в том числе и диетического. Наиболее вкусен, а в том числе и полезен хек в запеченном виде. Овощи и омлет раскрывают и дополняют гастрономическую картину. Для данного рецепта можно использовать, как свежую, так и свежезамороженную рыбу. Свежезамороженную рыбу купить не составляет труда, но лучше знать проверенные торговые точки и поставщиков. Ингредиенты Хек (филе без кожи) - 800 г Лук - 2 головки среднего размера Картофель - 8 шт. Яйцо - 3-4 ...

22.03.2021 Другое

Посуда для сервировки стола

В современных магазинах покупателям предлагается обширный ассортимент разнообразной посуды. Это и неброская однотонная посуда для сервировки повседневных трапез, и роскошные эксклюзивные изделия, призванные украсить торжественное застолье. Когда приобретается сервировочная посуда, необходимо в первую очередь ориентироваться на собственный вкус и индивидуальные потребности. Однако, о практичности тоже не нужно забывать - например, для ежедневных обедов стоит купить недорогой сервиз, который можно будет заменить через несколько лет. Можно также просто докупать отдельные предметы сервировки к сервизу взамен разбитых или потерявших внешний вид. Для особых случаев нужна праздничная посуда для сервировки стола. К такой посуде относятся различные изделия с декором, рисунками, позолотой, резьбой. Если есть возможность, ...

16.03.2021 Блюда из рыбы и морепродуктов

Тальятелле со спаржей и морскими гребешками

Морские гребешки обладают изысканным вкусом, из них можно приготовить огромное количество различных блюд или соусов к пасте или рису. Они хороши как в тушеном виде, так и сырые в качестве закуски. В этой статье расскажем про морские гребешки, а также откроем секрет самого вкусного блюда с этим ингредиентом. Но если Вам совсем не хочется стоять на кухне и готовить разные изысканные блюда, то всегда помните про доставку еды. Так Вы сможете отдохнуть и вкусно покушать. Вам всегда доступны блюда любой сложности, будь то пицца, суши, бургеры, пасты и т.п. Иногда очень важно дать себе отдохнуть! Историческая справка Chlamys opercularis или морской гребешок – ...

11.03.2021 Блюда из рыбы и морепродуктов

Биточки из трески с зеленью и вяленными томатами

Из трески, вяленых томатов и зелени можно приготовить аппетитные и нежные биточки, а для того чтобы они получились более сочными, их рекомендуется тушить несколько минут в томатном соусе. Треска – это океаническая рыба, особенно ценная для промышленного производства. Эта рыба насыщена полезными жирами, такими как Омега-6 и Омега-3. Ее употребление имеет массу полезных свойств. В треске ценится не только филейная часть, но и печень, икра, молоки. Но несмотря на огромное количество полезных свойств, треску необходимо употреблять умеренно. Ваше питание должно быть всегда разнообразным, поэтому старайтесь чередовать группы продуктов. Тогда Ваш организм сможет равномерно насыщаться нужными витаминами и микроэлементами. Такие нежные биточки можно ...

1.03.2021 Десерты

Рулет со сливками и свежей клубникой

Рулет со сливками и свежей клубникой это невероятно нежный и безумно вкусный десерт. Такой десерт придется по вкусу и взрослым, и детям. Наши рецепты тщательно отбираются для вас. Надеемся и этот десерт не оставит никого равнодушным. Ингредиенты Для приготовления ароматного десерта блюда понадобятся следующие продукты: Яйцо куриное - 4 штуки; Сливки для взбивания жирностью - 33-35% 500 г; Свежая клубника - 500 г; Сахарный песок - 120 г; Мука пшеничная - 50 г; Картофельный крахмал - 50 г; Пекарский порошок (разрыхлитель теста) - 1 чайная ложка; Растительное масло без запаха для смазывания противня; Панировочные сухари для посыпки противня; Листики мяты по желанию - ...

26.02.2021 Другое

Профессиональное оборудование для кафе и кондитерской. Как выбрать?

Сложно себе представить кофейню без кофемашины, а кондитерскую без миксера. Обслуживание большого потока клиентов или приготовление значительного числа десертов требует профессиональной техники, которая рассчитана на серьезную нагрузку и высокую скорость работы. Давайте разберемся в нюансах и рассмотрим, где можно купить планетарный миксер или кофемашину профессиональную в Минске. Первым делом следует определиться с целями владельца заведения, объемами приготавливаемого кофе и десертов, а также объемом свободного пространства под установку агрегатов и эргономичность их использования. Профессиональные кофемашины бывают двух типов: Автоматические предназначены для обслуживания заведений с высокой посещаемостью. Одновременно бариста может приготовить до 4 чашек кофе. Конструкция включает встроенную кофемолку, а также программное меню с разными ...

23.02.2021 Другое

Доставка пиццы на дом или в офис

Все больше людей, являющихся поклонниками средиземноморской кухни, заказывает пиццу с доставкой на дом или в офис в Хабаровске от https://pizzaman27.ru/menu/piczcza/: это блюдо является поистине универсальным и подходит как для обычного воскресного завтрака или обеда, так и праздничного стола или угощения на встрече друзей. Наиболее популярной считается пицца на тонком тесте, состав ингредиентов может быть любым, от сырного ассорти до морепродуктов или экзотических фруктов. Когда стоит заказать пиццу на дом? Доставку этого блюда чаще заказывают в следующих ситуациях: - Желание организовать завтрак или обед, который не нужно готовить самостоятельно. Горячая пицца - это отличный вариант для тех, у кого нет времени или желания заниматься кулинарией. ...