
- Блюда из грибов (1)
- Блюда из круп (5)
- Блюда из мяса (9)
- Блюда из овощей (1)
- Блюда из птицы (5)
- Блюда из рыбы и морепродуктов (9)
- Выпечка (16)
- Десерты (13)
- Салаты (1)
- Супы (5)
- Яйца и молочные продукты (3)

В древней Руси блины пеклись лишь в один день в году – на масленицу. Сытные блины были символом наступления плодородной весны и прощания с холодной зимой. Раньше в состав ингредиентов для блинов входило молоко или даже жирная сметана с мукой из гречки, поэтому выпечка становилась достаточно плотной. Такие изделия подавались хозяйками как основное блюдо и совсем не воспринимались как десерт. ...
Читать далее

Гречневые котлеты. Рецепт с фото пошагово
Опытный кулинар может смело утверждать, что приготовить поджаристые вкусные котлеты возможно из любых ингредиентов. Посему неудивительно, что среди обычных рецептов котлет из мяса и рыбы, находятся рецепты приготовления блюда из овощей и даже обычных круп. Обычно такого типа котлеты готовятся из перловой, рисовой или гречневой каши. ...
Читать далее

Мороженое клубничное с песочным шоколадным печеньем
Это десертное блюдо подойдет прекрасно тем, кто любит и сочную клубнику и нежное мороженое и чизкейки, так как то блюдо, которое предлагается приготовить, представляет собой отличное сочетание ягод с любимыми десертами. ...
Читать далее

домашний торт с мастикой
Кто из вас не видел на праздничных столах или в каталогах кондитерских красиво украшенные яркие торты? Отдавать за производство под заказ огромные деньги не все в силах, так почему бы не сделать домашний торт с мастикой самому? Ведь после некоторой практики вы поймете насколько это легко. ...
Читать далее

Простые соусы к мясу
Любое блюдо, приправленное соусом, может изменить свой вкус до неузнаваемости! Даже если опыт совсем не велик, в разнообразии приготовленных блюд из мяса, не беда. Одно и тоже блюдо можно по—разному преподнести, меняя только соус. ...
Читать далее

Говядина пряная в молочном соусе
Тот рецепт, который представлен ниже, обязательно необходимо использовать для праздничного меню, так как приготовленное мясное блюдо обязательно понравится всем гостям. ...
Читать далее

Как приготовить камбалу
Многие не знают того, что из такой простой рыба как камбала можно приготовить очень вкусные и изысканные блюда. При чем основой этих блюд и будет выступать сама камбала. Как пример, можно рассмотреть рецепт приготовления камбалы в томатном соусе. Повара говорят о том, что рыба с таким ингредиентом как томатный соус становится намного ароматнее и сочнее, а подавать блюдо можно не только в обычные дни, но и в праздничные. ...
Читать далее

Печень с корнишонами и куриным яйцом
Печенка куриная является очень полезным блюдом, причем, в кулинарии такой продукт применяется достаточно часто, а из нее приготовить можно достаточно много легких и вкуснейших блюд. А все дело в том, что печенка куриная сочетается прекрасно с любыми продуктами, хорошо впитывает в себя приправы, благодаря которым она приобретает совершенно новый вкус. ...
Читать далее

Банановое мороженое
Некоторые женщины думают о том, что хорошее мороженое в домашних условиях приготовить достаточно сложно, так как понадобится специальное устройство, которое называется мороженицей. ...
Читать далее

Куриная грудка с сыром и чесноком
Очень редко кому удается приготовить куриную грудку так, чтобы она не была «сухой». По рецепту, который будет предложен можно приготовить грудку в любой день (очень быстро и легко) и она будет невероятно сочной, и легкой. ...
Читать далее