Инновационные решения сегодня коснулись различных отраслей производства, профессиональные кухни не стали исключением. Без качественного и практичного оборудования невозможно представить горячий цех, поэтому спрос на пароконвектомат довольно большой. Представленный тип техники способен заменить 50% кухонных приспособлений, предназначенных для переработки продуктов с помощью высоких температур. По мнению экспертов, этот аппарата удачно совместил в себе функции жарочного шкафа и пароварки, чем привлек внимание большого количества покупателей. Выбор модели Ассортимент пароконвектоматов впечатляющий, среди важных особенностей техники следует выделить варианты исполнения, которые функционируют на газу и электричестве. Определившись с этим показателем, необходимо продумать несколько важных моментов, таких как: 1. Возможности помещения для установки приспособления. 2. Бюджет, выделенный на покупку. 3. ...

Обычно люди, приобретающие йогуртницу, являются приверженцами здорового образа жизни и правильного питания. Йогуртница представляет собой небольшой прибор в форме прямоугольника или круга, у которого имеется прозрачная крышка, толстые стенки и термоизоляция. Основное предназначение йогуртницы заключается в поддержании определенных температур для проведения процесса сквашивания молока лактобактериями. По принципу работы все йогуртницы практически не отличаются друг от друга, но существуют некоторые нюансы в различных моделях. Йогуртницы, как правило, не оснащаются высокой мощностью, которая колеблется от 8 до 14 Вт, ведь большие показатели не требуются, так как главная задача устройства – это поддержание необходимой температуры в течение нескольких часов. Йогуртницы могут иметь несколько емкостей или ...

Такой подарок, как мясорубка Panasonic MK-MG1510, порадует любого человека, серьезно увлекающегося кулинарией - это такой предмет, без которого совсем скоро будет практически невозможно представить себе кухню. Это производительная модель, способная за минуту приготовить до 1,5 кг высококачественного мяса. Кованые самозатачивающиеся ножи быстро и равномерно превратят мясо в фарш, а три вида решеток позволят готовящему контролировать степень измельчения. Дополнительные насадки для шинковки и нарезки овощей облегчат процесс приготовления любимых блюд. Насадки-терки и насадки для шинковки - это вообще отличный вариант для выполнения рутинных задач. По сути это многофункциональный помощник на кухне, который подготовит ингредиенты для приготовления практически любого блюда. Помимо переработки мяса в ...

Магазины и сети магазинов предлагают покупателю настолько большое количество самых разных товаров, что даже при выборе такой бытовой техники, как блендер, многие теряются и не знают, на какой модели или производителе остановить свой выбор. А ведь в случае с блендерами единственным критерием выбора является принцип его работы. Есть два типа блендеров – погружной и стационарный. Многие современные пользователи теряются в сомнениях: на каком из них лучше остановить выбор? Стационарный Стационарная модель состоит из двух деталей – из съемной емкости и корпуса. В чашке - лопастные ножи, с помощью которых происходит как смешивание, так и измельчение продуктов, а в корпусе - электрический механизм, который ...

Для профессиональной кухни ресторана лучше всего купить конвекционную печь, ведь этот тот тип оборудования, который даст высокую производительность при относительно невысокой стоимости. Неоспоримый плюс в многофункциональности, конвекционная печь легко заменит несколько других видов теплового оборудования. Именно поэтому такие печи встречаются в различных заведениях – от небольшого фаст-фуда до престижного ресторана. Чтобы выбрать конвекционную печь для профессиональной кухни ресторана, стоит учитывать несколько факторов. Это позволит выбрать именно ту модель, которая удовлетворит все потребности, без переплаты за ненужные функции. Чек-лист из шести правил по выбору конвекционной печи: Тип управления. При ручном управлении печь дает меньше возможностей, но и купить конвекционную печь такого рода можно ...

Миксер KitchenAid – это кухонный агрегат, способный смешать, замесить и взбить необходимые ингредиенты. Это настоящая находка для любой хозяйки, которая любит экспериментировать на кухне. Одними из наиболее качественных миксеров заслуженно признаны миксеры фирмы KitchenAid. Виды миксеров KitchenAid. Ручной миксер KitchenAid: [caption id="attachment_5748" align="aligncenter" width="300"] Миксер ручной KitchenAid[/caption] Ручной миксер прекрасно подойдет для использования в домашних условиях. Он оснащен моторной ножкой и сменными насадками. Компактен и прост в использовании. К тому же, такой миксер находится в доступной ценовой категории. Планетарный миксер KitchenAid: [caption id="attachment_5749" align="aligncenter" width="300"] Планетарный миксер KitchenAid[/caption] Миксеры данного вида обладают самой высокой мощностью. Устройство с легкостью справиться с подготовкой ингредиентов для приготовления десертов и ...

Оборудование для кафе. Для управления гастрономическим заведением, чей бизнес-профиль ориентирован на десерты, кофе, мороженое, пирожные и т.д., Необходимо профессионально оборудовать кафе. Основными аксессуарами, полезными в повседневной работе, являются всевозможные ножи, шпатели, лезвия. Благодаря им можно будет точно и эстетично нарезать торты, которые являются основой для такого типа предприятий общественного питания. Важным элементом оборудования кафе и кондитерских изделий являются также тарелки, чашки, стаканы, стаканы и столовые приборы. Как только у нас будет основное оборудование, следующим шагом будет покупка оборудования для поддержки работы персонала. Прежде всего, это ручные и планетарные миксеры, которые позволят вам готовить массы, из которых затем делается тесто. Другая группа устройств, которые должны ...

Что это за печь? Ответ интересует очень многих людей, особенно, когда они узнают об отличиях от обычной духовки. Помимо того, что пища, приготовляемая в такой печи, получается наивысшего качества, существует много особенностей, о которых мы с вами поговорим. Что такое конвекционная печь Существует множество способов тепловой обработки пищи, и конвекция один из них. Конвекционная печь обрабатывает пищу альтернативным способом: электрически нагревает воздух, после чего заставляет его циркулировать внутри. Циркуляция происходит равномерно по всей камере, вследствие чего, готовое блюдо получается сочным, вкусным, а главное, готовится быстро. По сравнению с таким способом термической обработки, готовка в духовке кажется совершенно несущественной. Область применения Помимо бытового использования, конвекционная ...

Микроволновки могут выйти из строя по разным причинам. Самая большая беда – неисправность сети и сетевых соединений, поскольку эти устройства используют высокое напряжение и достаточно высокие показатели силы тока. Прогорание в устройстве системы электропитания или нештатные режимы работы – все это поможет устранить мастер компании по ремонту бытовой техники. Ремонт микроволновок в Барнаби предлагает компания Burnaby Appliance Repairs. Все детальные разъяснения о том, как проводится ремонт, на каких условиях, в какие сроки и какая цена таких услуг, можно по этой ссылке здесь https://burnabyappliancerepairs.ca/microwave-repair.   Специалисты фирмы проведут внешний осмотр, тестирование устройства, а также помогут провести сервисное регулярное обслуживание: очистку внутренних поверхностей от загрязнений; ...

Ремонт плиты и варочной поверхности в Барнаби предлагает компания Burnaby Appliance Repairs. Все детальные данные о том, как отремонтировать плиту или поверхность для приготовления пищи, другой бытовой прибор, можно посмотреть здесь по этой ссылке https://burnabyappliancerepairs.ca/range-and-cooktop-repair.   Критические для работы плиты неисправности и их починка. Критическими для работоспособности плиты могут быть три варианта неисправностей: поломка конфорки (нескольких конфорок); поломка механизма дверцы духовки; поломка переключателей режимов. Кроме этого перечня неисправностей, может встречаться еще несколько вариантов поломок, которые не дают использовать плиту на полную мощность – поломка освещения внутри духовки, перегорание или выгорание подводного кабеля, неисправность нагревательных элементов гриля. Все перечисленные неисправности можно починить, а на смену вышедшим из строя деталям ...