Овощные блюда не зря стали пользоваться особенной любовью у людей, ведь они не так калорийны, как мясные, и очень полезны для здоровья. Например, в 100 граммах баклажанов содержится всего 24 ккал, что в 5 раз меньше, чем в курином филе. ...

Тушеные овощи могут быть как замечательным самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Но обычно при готовке большинство важных для человека веществ в них разрушаются. ...

Нет ничего вкуснее домашнего томатного соуса, который намного полезнее, чем магазинные, ведь содержат только натуральные компоненты, без консервантов, красителей и ароматизаторов. ...

Цветная капуста – это очень вкусный овощ, который ценится кулинарами. В нем содержится много витаминов, включая А, С, В, D и Н, а также клетчатка. ...

Фаршированные перцы – это одновременно и вкусное, и простое, и очень сытное блюдо. Особенно удобно готовить его в мультиварке, так как это экономит большое количество времени. ...

Овощное рагу особенно хорошо готовить в сезон, то есть с конца весны и до начала осени, когда в продуктах максимум витаминов и полезных веществ. ...

Стручковая фасоль не менее популярна, чем обычная,  и в этом нет никакого секрета: она очень вкусная и полезная, а также содержит минимальное количество калорий. ...

Приготовить тушеную капусту можно как традиционным способом на плите, так и используя мультиварку, которая справится с задачей быстрее и качественнее. ...

Баклажанная икра нравится практически всем, тем более что секрет ее популярности в ее универсальном использовании. ...

Вкусное и легкое в приготовлении блюдо аджапсандал относится к кавказской кухне, но с успехом прижилось и в других странах. ...