
Филе хека, запеченное с овощами под сырным омлетом
Хек является очень вкусной и полезной рыбой, имея при этом небольшое количество костей. Данный вид рыбы содержит большое количество белка, при низком содержании жира и углеводов. Подходит для любого типа питания, в том числе и диетического.
Наиболее вкусен, а в том числе и полезен хек в запеченном виде. Овощи и омлет раскрывают и дополняют гастрономическую картину. Для данного рецепта можно использовать, как свежую, так и свежезамороженную рыбу. Свежезамороженную рыбу купить не составляет труда, но лучше знать проверенные торговые точки и поставщиков.
Ингредиенты
Хек (филе без кожи) - 800 г
Лук - 2 головки среднего размера
Картофель - 8 шт.
Яйцо - 3-4 ...
Читать далее