Горбуша запеченная в мультиварке

Рыба содержит очень много полезных веществ. Ее нужно употреблять в пищу достаточно часто. Ведь по сравнению с мясным, жир рыбы идёт только на пользу как нашей фигуре, так и нашему здоровью. Горбуша считается одной из наиболее благородных видов рыбы. По своей пользе ее можно назвать незаменимой и бесценной. Сочной горбуши рецептов можно найти множество. Но при приготовлении в мультиварке она будет особенно полезной и вкусной.

Этот рецепт подойдёт хозяйкам, которые хотят сделать рацион своей семьи более разнообразным. Такое блюдо нельзя назвать повседневным, но с помощью мультиварки приготовить его можно быстро.

После долгого рецептов поиска хочется предложить именно этот вариант. Мясо этой рыбы очень вкусное, она удобна тем, что костей в ней мало.

Нежнейший соус из сметаны и сыра сделает горбушу настоящим украшением даже праздничного стола.

Не стоит волноваться, что рыба не получится. Даже если у вас мало опыта в кулинарии, нужно лишь выполнять рекомендации, указанные в рецепте.

Ингредиенты

:

• Горбуша – 1 среднего размера;
• 2 ложки сметаны;
• 2 ложки майонеза;
• 250 г твердого сыра;
• Перец и соль добавляют по вкусу.

Рецепт рассчитан на 6 порций.

Приготовление

1. Чистим и моем горбушу, а затем режем ее на куски.
2. Чтобы приготовить соус, смешиваем в ёмкости майонез со сметаной.
3. Для приготовления понадобится мультиварка. Нужно будет выбрать режим Выпечка, и установить его на час.
4. В чашу наливаем растительное масло. Нужно дождаться, пока оно разогреется.
5. Порционные кусочки, на которые мы нарезали горбушу, необходимо обжарить около 15 минут. На кусочках должна появиться золотистая корочка.
6. Когда рыба поджарится, ее следует залить соусом.
7. Натираем сыр, и посыпаем им блюдо, когда до окончания приготовления останется 10 минут. За это время сыр должен расплавиться.

Когда прозвучит сигнал, горбушу можно будет подать на стол. Она хорошо сочетается с гарниром из риса, картофеля или с овощами.