Гречка в мультиварке

Превратить приготовление блюд в увлекательный и простой процесс можно с помощью мультиварки. В ней приготовить ужин можно без усилий и затрат времени. Блюда получаются не менее вкусными, чем на плите или в духовке. Уже несколько лет современные хозяйки пользуются этим устройством. Они изобретают множество новых рецептов. Например, сегодня можно найти множество рецептов каш для мультиварки. Очень вкусно получается в ней и гречка. Это полезный продукт, который можно употреблять даже детям. Чтобы каша была более сытной и вкусной, ее готовят с мясом. Можно использовать любое мясо на свое усмотрение. Но со свининой блюдо получится максимально вкусным.

Ингредиенты

• Масло оливковое – 15 мл;
• Свинина – 500 г (желательно взять вырезку);
• Морковь – 1 штука среднего размера;
• Лук – 1 шт.
• Крупа гречневая – стакан;
• Соль, специи, черный перец.

Как приготовить

1. Мясо тщательно промывают, нарезают кубиками среднего размера. Желательно взять вырезку. Это нежирное, вкусное мясо.
2. На дно чаши нужно налить масло. Необязательно использовать оливковое. Если его нет, подойдет и подсолнечное.
3. Мясо укладывают в чашу, выставив режим «Жарка». В некоторых моделях это программа «Выпечка». Мясо следует обжарить в течение около 25 минут, время от времени помешивая.
4. Лук очищают, мелко нарезают. Морковь моют, чистят, трут на терке. Овощи добавляют к мясу, продолжая готовить в том же режиме. Важно, чтобы овощи стали мягкими. На это уходит примерно 10-12 минут.
5. Крупу необходимо промыть и перебрать, а затем добавить в чашу к остальным продуктам. Крупу с остальными ингредиентами заливают водой. Добавляется соль, специи. Блюдо нужно варить в специальном режиме «Гречка». Приблизительно в течение 25 минут.
6. Блюдо подают горячим.

Гречка с мясом в мультиварке получается очень ароматной и вкусной. Можно вместо мяса использовать и другие продукты. С куриными сердечками блюдо выйдет не менее удачным.