Грудка на пару в мультиварке

Мясо курицы по сравнению с другими видами мяса нежирное, не тяжёлое для нашей пищеварительной системы.  Является ценным диетическим продуктом. В нем мало калорий, а структура его очень нежная. Именно грудка наиболее полезна и наименее вредна по сравнению с другими частям курицы. Чтобы продукт максимально сохранил свою пользу, лучше приготовить его на пару. Такая функция мультиварки позволяет приготовить продукт без труда. В этом мясе очень много полезных элементов и витаминов.

Ингредиенты

:

• Около 850 г куриной грудки;
• Специи, соль;
• Свежая зелень.

Приготовление

1. Мы будем готовить блюдо с помощью мультиварки в режиме На пару. Поэтому понадобится специальная ёмкость с отверстиями, которая входит в комплект практически с каждой моделью прибора. Этот решим также предусмотрен практически у любой мультиварки.
2. Грудку ополаскиваем водой, не разрезая ее на части. После этого убираем с поверхности жидкость с помощью салфетки или бумажного полотенца.
3. Далее выкладываем нашу грудку в большую миску. Натираем ее специями, солью. Можно использовать любые ваши любимые приправы для курицы. Например, черный перец или смесь перцев.
4. После этого оставляем грудку на 7-10 минут в мисочке.
5. В ёмкость для мультиварки наливаем 750 мл воды. Чтобы приготовление началось быстрее, ее можно предварительно закипятить и налить уже горячей.
6. Грудку выкладываем в ёмкость для приготовления на пару и устанавливаем ее в чашу.
7. Опускаем крышу, после чего выбираем режим Пароварка. У некоторых моделей он может называться На пару.
8. Устанавливаем время приготовления, которое должно составить 40 мин. Когда вода закипит, прибор начнет отсчёт времени сам. А когда время закончится, он перейдет на программу Подогрев.
9. Пока грудка готовится, можно заниматься домашними делами. После сигнала грудку выкладываем на тарелку, режем на кусочки.
10. Подавать блюдо можно в горячем виде с гарниром или овощами или в холодном. Это будет замечательная закуска для бутербродов или ингредиент для салата. Грудку в мультиварке готовить просто и быстро.