Идеи продвижения кафе
В наше время, когда на каждом шагу открыты различные кафе, столовые и подобные помещения, очень сложно удержаться на плаву. И не думайте, что открыв кафе, продумав меню, приобретя необходимую технику и мебель, посетители повалят к вам гурьбой. Этого мало. Чтобы привлечь людей именно к вам, необходимо их удивить необычными решениями и тем, чего нет у ваших конкурентов.
Летняя веранда в Парке Горького – это уютное местечко в центре Москвы! Изысканные блюда на любой вкус не оставят Вас равнодушными, Вам захочется приходить сюда снова и снова. Зеленая терраса Blackmarket – это уединение с природой, невероятный комфорт и спокойствие! Душевное тепло и внимание ждут каждого посетителя!
1. Еда на вынос.
Да, это вполне действенное решение (ровно также как и WI-FI). Нужно учесть, что мы живем в мире, где все спешат и порой не хватает времени на еду. И вот тут-то вы и станет настоящим спасением для них.
2. Вместе со счетом за обед, приносите буклеты, где посетитель сможет ознакомиться со скидками и акциями. Можно сделать акции на определенные продукцию. В общем, здесь можно придумать все что угодно. Например, «При заказе на определенную сумму коктейль в подарок!». И тому подобное.
3. Также нужно подумать и об определенных зонах. Так как к вам могут часто приходить целые семьи, где есть маленькие дети. И если им у вас не понравится, то вряд ли они вас еще раз посетят. Поэтому в кафе должно быть уютно, ярко, светло и не скучно. Обязательно включите в ваше основное меню блюда для детей (продумайте хорошо). В подарок к заказу можно предложить наклейки или тому подобные сувениры.
4. Необходимо также найти свой стиль для вашего кафе, что станет вашей изюминкой. С большим количеством стилей вы, конечно, знакомы. Но, согласитесь, что классика и тому подобное, наскучили, поэтому вам надо постараться внести что-то свое. Ну, или умело комбинировать уже существующие стили, внеся в интерьер необычные идеи, что непременно привлекут внимание клиентов.
5. Проводите опросы. Да-да. Ведь мнение посетителей очень важно. ведь вы работаете для них. При помощи небольших анкет, вы сможете узнать, в каком направлении вам двигаться, что внести в меню, как поменять работу кафе, чтобы людям было уютно. Некоторые предложения могут быть действительно очень ценными и полезными.
6. Чтобы привлечь внимание посетителей можно размещать информацию о различных блюдах, интересные факты о них, а также рассказать о ваших сотрудниках (об их достижениях и победах), можно выставить фотографии из жизни кафе, юмор также всегда ценится (здесь будут уместны интересные цитаты). Для всего этого будет уместно соорудить небольшой стенд или же отвести одну из стен для этих целей.
7. Создайте сайт кафе. Но, если для вас это проблематично, то можно обойтись и группой в социальных сетях. Это будет полезно как для вас, так и для ваших клиентов. Люди любят читать отзывы, так что об этой графе также нельзя забывать. А также создайте рубрику «Отзывы и предложения». Возможно, вы почерпнете здесь что-то новое, идею, которую со временем воплотите в жизнь.
Здесь главное ваша фантазия и желание совершенствоваться. Заставьте людей полюбить ваше кафе. Дайте почувствовать им в его стенах комфорт, удобство, незабываемую атмосферу и желание меняться в лучшую сторону.
Станьте первым!