Каша из тыквы в мультиварке
Если вы ещё не приобрели современную помощницу многих хозяек – мультиварку, вам стоит подумать об этой идее. Ведь эти устройства помогают экономить время и силы. Например, из тыквы кашу в мультиварке приготовить можно будет гораздо проще, чем на плите.
Каша по такому рецепту станет замечательным завтраком для ваших домочадцев. Каши и другие блюда из этого овоща очень полезны. Но многие хозяйки просто не хотят тратить много времени на готовку. Мультиварка поможет решить эту проблему. Инструкция по применению мультиварки проста и понятна. Каша на вкус получается такой, как будто она приготовлена в печи.
Ингредиенты :
- 350 г уже очищенной тыквы;
- Полтора стакана риса;
- 750 мл молока;
- 3 столовые ложки сахара;
- 2 стакана воды;
- Ванилин.
Приготовление
- Для этой каши желательно взять белый рис, не пропаренный и круглый.
- Чистим тыкву и нарезаем ее кубиками.
- Можно приготовить из кубиков тыквы пюре, после чего готовить из него кашу. Но кусочки можно оставить и целыми.
- Нарезанную кубиками тыкву выкладываем в чашу, а затем заливаем водой, чтобы она закрыла овощ на 2-3 см. Закрываем крышку, выбираем режим Выпечка.
- Устанавливаем программу на 20 минут. Вместо этого можно на 40 минут поставить режим Тушение. В процессе нужно следить за тем, чтобы вода не выкипала. Возможно, придется немного добавить.
- В зависимости от сорта тыквы, она может быть готова и раньше.
- Тщательно промываем в отдельной ёмкости рис.
- Когда тыква будет готова, сливаем лишнюю воду, перекладываем кусочки в миску. Их можно измельчить блендером.
- Добавляем в чашу рис, сахар, молоко и тыквенное пюре. Ингредиенты нужно перемешать.
- Если вы будете готовить их домашнего молока, нужно добавить воды. К магазинному молоку выводу можно не добавлять.
- По желанию добавляем в чашу ванилин.
- Готовим в режиме Молочная каша или Каша в течение часа.
- Чтобы не убежало молоко, можно в чашу установить специальную ёмкость для приготовления блюд на пару.
- Оставляем блюдо после завершения приготовления на полчаса в режиме Подогрев.
Станьте первым!