Котлеты в пароварке

Ингредиенты

:

• Фарш (любой) – 500 г.
• Зелёный лук – 1 пучок
• Свежий корень имбиря (натёртый) – 1 шт.
• Зелёный перец чили (млеко нарезанный) – ½ шт.
• Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление котлет на пару

Для приготовления котлет, смешайте все ингредиенты вместе. Посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте небольшие котлеты.

Во время формирования котлет рекомендуется иметь под рукой ёмкость с жидкостью, чтобы вы могли окунать туда пальцы, чтобы фарш не прилипал к рукам.

Поместите котлеты в пароварку на 12 минут. Затем откройте крышку и выньте котлеты.

Положите их на блюдо и украсьте мелко нарезанной свежей зеленью.