Креветки в пароварке
- 1 килограмм свежих креветок (неочищенных)
- Приправа для морепродуктов
- 1 лимон
- Репчатый лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей – 1 шт.
Приготовление креветок в пароварке
Репчатый лук, морковь, лимон и сельдерей разрезать на 6 частей. Заполните пароварку водой до указанной линии.
Промойте креветки, положите их в миску, посыпьте приправой для морепродуктов, оставьте на несколько минут. После этого сложите их в корзину пароварки, распределите их равномерно по всей корзине.
Сверху положите ломтики лимона, репчатый лук, морковь и сельдерей. Установите таймер на 15 – 20 минут.
Подавать готовые креветки рекомендуется с соусом (смесь лимонного сока и растопленного сливочного масла или маргарина).
Данный рецепт рассчитан на 4 порции.
Дарья
Приготовление креветок на пару – это коронное блюдо моего мужа, мне оно оочень нравится! Правда этот вариант несколько отличается
Jesha
я вообще люблю креветки, а креветки в пароварке наверняка должны быть вкуснее и полезнее
давно что то мы их ни ели, надо восстановить пробелы)))))
Вера
Приготовление креветок на пару на нашу семью должного впечатления не произвело. Вкусно – да, но креветки всегда вкусны, вне зависимости от того, приготовлены они в пароварке или сварены вполне традиционным способом.
Оксана
ммммм… прекрасное блюдо. Обожаю креветки в пароварке. Блюдо очень простое, но такое вкусное – пальчики оближешь, особенно для тех, кто любит морепродукты.
Ольга
Даже стало интересно, чем приготовление креветок на пару отличается от просто варки. По вкусу я имею ввиду. Надо будет обязательно попробовать.