Куриное филе с грибами по-китайски

Ингредиенты

;

• 700 гр. куриного филе
• Шампиньоны крупные несколько штук
• ¼ ч.л. соли
• 1,5 ст.л. соевого соуса
• 1 ст.л. сухого хереса
• 1 ч.л. сахара
• 1,5 ст.л. кукурузного крахмала
• 1 ст. л. Тертого свежего имбиря
• Зеленый лук, порезанный
• Перец по вкусу

Куриное филе с грибами по-китайски. Процесс приготовления:

Курицу порезать на небольшие кусочки и поместить в чашу для приготовления риса от пароварки.

Добавить все остальные ингредиенты, кроме грибов, имбиря и лука.

Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.

После этого еще раз перемешать. Распределить на курицу тертый имбирь. Грибы порезать на кусочки и разложить сверху. Посыпать зеленым луком.

Готовить в пароварке 20 минут. После этого проверить готовность курицы, и при необходимости увеличить время приготовления.

Подавать с рисом, а также можно добавить зеленую фасоль или тертую морковь.

На пару также получается очень вкусная рыба. Попробуйте.