Куриные котлетки с сыром

Это восхитительное блюдо довольно легко приготовить. Куриные котлетки с сыром просто тают во рту. Куриное мясо получается влажным и нежным. Эти хрустящие котлеты не только могут служить основным блюдом на обед. С ними также можно сделать замечательные бутерброды.

Ингредиенты

для куриных котлет

• 1 стакан муки
• 2 яйца
• 2 стакана панировочных сухарей
• ½ стакана сыра (натереть на тёрке)
• 2 столовые ложки свежей мелко порубленной петрушки
• соль и перец по вкусу
• 4 куриные грудки
• 1 столовая ложка сливочного масла.

Приготовление куриных котлеток с сыром на пару

Смешайте яйца с 1 столовой ложкой сливочного масла, затем добавьте муку. Смешайте панировочные сухари, сыр и петрушку. Добавьте соль и перец по вкусу.

Подготовка куриной грудки: отделите мясо от костей. Положите мясо на разделочную доску, порежьте на мелкие кусочки одинакового размера, отбейте мясо молоточком.

Смешайте все ингредиенты вместе. Сформируйте котлетки. Поместите котлетки в пароварку. Установите таймер. Время приготовления составляет 30 минут.