Макароны в мультиварке

Макароны уже давно стали незаменимым продуктом в рационе, причем не из-за своей пользы, а благодаря практичности, доступности, простоте готовки, прекрасному вкусу и возможности сочетания с любыми мясными, рыбными или овощными блюдами.

В магазинах от разнообразия видов этих изделий вполне могут разбежаться глаза, но всех их объединяет одно: они готовятся одинаково.

Современные хозяйки легко и быстро могут порадовать домочадцев вкусным и простым гарниром при помощи мультиварки, которая сама сварит макароны до нужной консистенции.

Рецепт макаронов в мультиварке

Ингредиенты

:

• макароны (чем крупнее они будут, тем лучше);
• растительное масло;
• вода;
• специи и соль;
• немного тертого сыра (по желанию).

Приготовление блюда:

1. В мультиварку положить макароны и залить их водой так, чтобы она полностью закрывала продукт. Туда же добавить соль.
2. На устройстве установить программу «Плов». Как только обработка будет закончена, лишнюю жидкость необходимо будет слить.
3. Перед подачей к столу макароны можно посыпать зеленью и сыром и добавить к ним ложку масла для вкуса.

Чтобы блюдо получилось вкусным, стоит выбирать для него макароны высокого качества. Дешевые варианты из плохого сырья разваливаются и становятся липкими. На каждые 100 граммов сухого продукта должно приходиться не менее литра воды. Перемешать все достаточно один раз. При готовке на плите, макароны опускают в кипящую воду, в мультиварке, наоборот, в холодную.

Сливать всю воду полностью после готовки не следует: нужно оставить чуть-чуть для того, чтобы блюдо не пересохло. Есть макароны нужно горячими, так как холодными они теряют свой вкус. Промывать сваренный продукт не рекомендуется, поскольку от этого он теряет свои полезные вещества, а вкусовые качества ухудшаются. Чтобы они не слипались в кастрюле, достаточно во время готовки влить ложку оливкового или обычного растительного масла.