Манник в пароварке

Очень вкусный пирог под названием манник, который делают не из муки, а из манки можно вполне приготовить на пару.

Все знают традиционный рецепт манника и в этом нет ничего удивительного. Ведь этот пирог очень прост в приготовлении, но от этого он не становится менее вкусным. Но далеко не все знают, что если приготовить манник в пароварке получится не только вкусно, но и полезно. Ведь в процессе приготовления на пару лишние вредные жиры выпариваются, а полезные вещества остаются.

Сегодня мы рассмотрим сразу два наиболее распространенных рецепта манника в пароварке.

Манник классический в пароварке

Ингредиенты

:

• манка 1 стакан
• сахар 0,5 стакана
• кефир 1 стакан
• сода гашеная уксусом 0,5 ч. ложки
• изюм, орехи по вкусу.

Приготовление манника:

Процесс приготовления очень простой и займет у вас не более 5 минут. Смешайте кефир с манкой, добавляя ее тонкой струйкой (чтобы не было комочков), добавьте остальные ингредиенты. Все тщательно перемешайте.

Выложить полученную массу в чашу для риса. Готовить на пару 60 минут.

Манник банановый на пару

Ингредиенты

:

• бананы 3 шт.
• манка 2 ст. л.
• яйцо 2 шт.

Приготовление:

Яйца взбить. Бананы порезать на кусочки и добавить в яйца растирая их вилкой до однородной массы. Добавить манку постоянно помешивая.

Вылить полученную смесь в форму для риса от пароварки. Готовить на пару 30-40 минут.