Мультиварки с керамической чашей

Среди всего многообразия мультиварок покупатели могут выбрать оптимальный для себя вариант, который устроит и по цене, и по функциональности. Одни из самых интересных и современных моделей оснащены керамической чашей, которая, в отличие от тефлоновой, может похвастаться большой прочностью и долговечностью.

В чем же преимущества приобретения такой мультиварки и чем она отличается от остальных?

Мультиварки с керамической чашей: преимущества

Керамика – это уникальный материал, который отличается прекрасными антипригарными свойствами, то есть во время приготовления блюда пища не пристанет к стенкам. Мыть такое покрытие достаточно просто: это не потребует никаких особенных усилий.

Самое первое качество, на котором акцентируют внимание производители мультиварок с керамическими чашами, – это их экологическая чистота. То есть в составе материала присутствуют только природные компоненты, которые не выделяют при нагревании никаких токсичных веществ. Именно благодаря этому свойству многие люди предпочитают приобретать такие мультиварки, пусть они и стоят несколько дороже других моделей.

Мультиварка с керамической чашей обладает значительной термостойкостью: ее без какого-либо ущерба можно нагреть до 450 градусов. Но, в принципе, для домашнего прибора такие феноменальные качества ни к чему, так как разогрев до такой температуры не используется при приготовлении пищи.

Если нужно что-то пожарить в мультиварке, то слишком много масла не потребуется: покрытие обеспечит прекрасные вкусовые качества блюда, а также позволит сделать его более полезным для здоровья.

Но, помимо достоинств, такие мультиварки имеют и ряд недостатков, которые необходимо учитывать перед покупкой.

Мультиварки с керамической чашей: недостатки

Как ни странно, это современное покрытие изнашивается не менее быстро, чем тефлон, так что думать о том, что такая мультиварка прослужит целую вечность, все же не стоит. Кроме того, при резком перепаде температур (например, если нагретую чашу остудить ледяной водой) на поверхности могут образовываться микротрещины, так что с этим нужно быть максимально аккуратным.

Сразу после эксплуатации керамику следует помыть, иначе на ней могут остаться пятна, которые не повлияют на свойства изделия, но зато сделают его менее красивым. Сейчас в магазинах бытовой техники не так много моделей таких мультиварок, то есть выбор не так велик, как многим бы хотелось.

Мыть керамику в посудомойке нельзя, так как щелочная среда губительна для материала, поэтому очищать чашу придется вручную. Еще один немаловажный недостаток – это стоимость такой мультиварки, которая, как правило, значительно выше обычных.

Мультиварка с чашей из керамики – это прекрасный выбор для тех, кто стремится заботиться о себе и здоровье своих близких. Но современное тефлоновое покрытие, при своей экономичности, не менее качественное и удобное в использовании, поэтому существенной разницы между этими материалами нет.