Овощи на пару

Ингредиенты

:

• Брокколи
• Цветная капуста
• Зелёная фасоль
• Китайская капуста
• Горох
• Лук
• Баклажаны
• Цуккини
• Белокочанная капуста
• Зелень
• И пр.
• Все овощи берутся в произвольных количествах.

Приготовление овощей в пароварке

Вы можете выбрать любые из вышеприведённых овощей, либо взять что-то по своему вкусу.

Все овощи необходимо почистить (при необходимости) и промыть проточной водой. Затем порезать на небольшие кубики, поместить в пароварку и накрыть крышкой. Включить пароварку, установить таймер на 25 – 30 минут.

Подавать такое блюдо следует горячим, полив сверху растопленным сливочным маслом, и посыпав солью. Масло помогает нашему организму усваивать жирорастворимые питательные вещества, содержащиеся в овощах.