Плов в мультиварке

Для приготовления этого вкусного и полезного блюда, вам потребуется:

• масло растительное (примерно 80 граммов),
• две головки лука,
• полкилограмма свежих или консервированных грибов (шампиньонов),
• около 320 мл бульона (воды),
• 260 граммов риса.
• Также запаситесь баклажанами 400 граммов,
• сладким перцем (зеленым, желтым – нужно две штуки),
• свежими помидорами (3-4 штуки),
• и пучком зелени.

Рецепт приготовления плова в мультиварке

Влейте в кастрюлю растительное масло, положите туда нарезанные кубиками средней величины грибы и  измельчённый лук.

Рис следует тщательно промыть, затем поместить в мультиварку. Залить водой (бульоном). Приправить и посолить по вкусу. Включить режим “плов” и действовать в соответствии с инструкцией.

Вынимая плов, кастрюлю следует перевернуть дном вверх на большое блюдо.