Рис по-итальянски

Ингредиенты на 4 порции:

• рис 250 гр.
• итальянская салями 100 гр.
• бекон 50 гр.
• зеленый лук 3 больших перышка
• чеснок 1 зубчик
• яйца 4 шт.
• молоко 250 мл.
• соль
• перец
• молотая паприка
• майоран

Рис по-итальянски процесс приготовления

Рис залить 350 мл воды и варить в пароварке 25 минут.

Колбасу и бекон порезать кубиками, зеленый лук и чеснок мелко покрошить. Яйца взбить с молоком и специями до образования пены.
Выложить в колбасу, бекон, лук, чеснок в рис, вылить яйца с молоком и готовить еще 20 минут.

Ееще одно блюдо для быстрого приготовления на пару: овощная запеканка.