Рис с черным перцем в пароварке

Ещё один прекрасный рецепт для любителей острых блюд – это рис с перцем в пароварке.

Ингредиенты

:

• Белый длиннозёрный рис – 1 стакан
• Оливковое масло – 1.5 столовые ложки
• Свежая петрушка (мелко порубленная) – 2 столовых ложки
• Зелёный лук (мелко нарезанный) – 1 столовая ложка
• Лимонный сок – 1 столовая ложка
• Перец горошек (размолотый) – 0.5 чайной ложки
• Соль по вкусу.

Приготовление:

В чашу для приготовления риса положите рис, залейте необходимым количеством воды. Поставьте чашу в пароварку и накройте крышкой. Варите до готовности. После того, как рис приготовится, откройте крышку, добавьте лук, петрушку, чёрный перец, лимонный сок и масло. Всё тщательно перемешайте. Накройте пароварку крышкой и оставьте на 5 минут. После этого посолите по вкусу.