Свинина в мультиварке

Приготовленная в мультиварке свинина отличается сочностью, потому что готовится в собственном соку. Блюдо полезно, так как  количество масла минимально.

Для приготовления понадобятся:

• мякоть свинины – 1 килограмм;
• паста томатная – 2 столовые ложки;
• чеснок – 1 головка;
• оливковое масло – 1 столовая ложка;
• масло растительное, специи, соль по вкусу;
• майонез – 200 граммов.

Приготовление свинины в мультиварке

1. Следует хорошо промыть мясо. Удалить излишки жира и пленки.

2. Начинить чесноком и натереть солью с приправами. Можно замочить чеснок предварительно, чтобы мясо впитало его аромат.

3. В мультичашу  налить  стакан воды и 1 столовую ложку масла растительного. Опустить туда мясо. Выбрать режим «Запекание» или «Выпечка», время 40-45 минут.

4. Приготовить соус из растертого с солью и оливковым маслом чеснока,томатной пасты и майонеза.

5. Вынуть мясо, полить соусом.

Такое блюдо украсит и повседневный, и праздничный стол, потому что отличается чудесным ароматом и прекрасным вкусом.