Ингредиенты : Свиной фарш постный – 500 гр.; Чеснок – 1 зубчик; Соевый соус – 50 гр.; Свежемолотый имбирь – 1 маленькая ложка; Сельдерей – полпучка; Красная паста Чили – четверть чайной ложки; Кунжутное масло – полчайной ложки; Сухой шерри – 1 средняя ложка; Полчасти маленькой ложки соли; Кукурузный крахмал – 1 средняя ложка; Лук-шалот – 2 стебля среднего размера; Перец молотый. ...