Цветная капуста с картофелем в пароварке
- Цветная капуста – 400 гр.
- Сыр – 80 гр.
- Картофель (мелкие клубни) – 400 гр.
- Петрушка
Рецепт приготовления цветной капусты с картофелем
Петрушку мелко порубить. Сыр натереть на терке. Цветную капусту разделить на соцветия и тщательно промыть. Картофель почистить и порезать на две части.
На нижний слой пароварки поместите картофель, на верхний слой цветную капусту. Готовьте на пару в течение 30 минут.
Выложите на плоское огнеупорное блюдо цветную капусту, вокруг нее разложите картофель. Сверху посыпьте сыром.
Поместите блюдо в духовку на несколько минут, пока не расплавится сыр. Подавать горячим.
Татьяна
Я как мама маленького ребенка, который только знакомится с пищей была рада этому рецепту, приготовление легкое и на пару с сохранением витаминок. Доченька скушала все что я ей положила. И у нас уже есть на заметке пару блюд на несколько дней вперед.